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“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”北海的夏天总是值得期待，号称“果王”的荔枝就要大量上市了，凝如白脂般的荔枝果肉，味香甜美，已经让人迫不及待了。 荔枝保鲜期短，啖荔枝，离不开一个鲜字。刚摘下来新鲜荔枝清甜爽口、香味浓郁,亲临荔枝园，才能品到大诗人苏轼笔下“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”的鲜果。北海的荔枝园主要集中在以下几个区域：要论水果，那必须说道曲樟乡。曲樟乡位于广西合浦县东北部，离北海市区78公里。以山地和湖为主，盛产荔枝、龙眼和杨梅，这个时节，曲樟青红皮囊的妃子笑已经大量上市啦！ 妃子笑是荔枝中一个品种，别名落塘蒲、玉荷包。别看它壳上红一块绿一块的，整体颜色发绿好像还没熟，其实它的果肉灰墙甜，且肉厚，核又小。要真等到皮全红了，那品相就大打折扣了。 公馆镇于合浦县城东部51公里处，距离北海70公里左右，著名的香山鸡嘴荔就在公馆香山。这个品种的核特别小，尖细尖细的，就像小鸡嘴，鸡嘴荔也因此得名。香山鸡嘴荔果大、核小、皮艳、肉厚爽脆、味甜，营养丰富，口感极佳，品质居荔枝品种榜首，真可谓水果王中之王！还荣获过全国第二届农业博览会金奖。 星岛湖乡位于北海合浦县西北部24公里处的洪潮江水库，距离北海市区50公里。星岛湖四面青山环绕，自然资源很是不错，许多当地农民利用周边山坡种植荔枝果园。好山好水，荔枝自然美味。 星岛湖的荔枝品种不少，种植面积更大，号称万亩荔枝园，而且离北海市区只有一个小时左右车程，很适合周末去采摘。 荔枝好吃，但不能多吃哦！荔枝属于温性食物，多吃很容易“上火”。 正确食用荔枝的方法应该是： ⑴充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。 ⑵不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时食用。 ⑶每日进食荔枝一般别超过克。 ⑷对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。 ⑸因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症医院进行治疗。 ⑹适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。 整理编辑：合浦人不知道的合浦事丨via：网络 |
