时间:2017/8/14来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

这世上所有的好东西

都需要经过岁月的沉淀

而变得历久弥新

当然美食也毫不例外

今天是六一儿童节

让我们回到童年时光

最打动你的合浦“美食”是什么?

NO.1咸鱼送粥

在多少合浦人儿时的记忆里

炎炎夏日里帮父母干完一天活

能够在夕阳西下时分喝上一碗清简粥

再配两条“一夜情”

简直是神仙生活

NO.2潮汕小吃的“加料”馄饨

中山路上这家开了十几年的老店

是多少合浦人最向往的地方之一

揣上足够的钱

点上一份加料馄饨

炸鱼皮、鱼丸、鱼蛋的独特美味

充斥着口鼻

NO.3各式各样的“米乙”

虾儿米乙、石康水米乙、煎堆米乙......

还有三月三要吃的“鸡屎藤米乙”

合浦人儿时的生活就是在各式各样的“米乙”中度过的

NO.4芝麻糖花生糖

如今的合浦街头芝麻糖和花生糖已难觅踪影

但是在儿时的记忆里

这些却是最实惠最好吃的东西

甜甜脆脆的

就像童年的梦一样甜美

盲公花生糖在合浦已经传承了六十余年

经小缸腌制、自然晒干、手工沙培翻炒制作而成

质脆味香、颗粒圆润

几代合浦人一如既往的童年味道

N0.5牛巴和牛杂

在儿时的记忆里

不管是廉中门口一块钱巴掌大的牛巴

还是老人村牛杂

都是最爱之一

单单听听剪刀剪牛巴的“咔嚓”声

都足以让人流口水

NO.6菜头糕

便宜到不能再便宜的价格

好吃到不能再好吃的美味

合浦二小菜头糕

绝对众人吃不腻的东西

夏天里,点一份菜头糕,一碗槐花粉

感受舌尖味蕾的满足

现在回想起来

童年的记忆里,校门口各种油炸食品

对我们总有着难以拒绝的吸引力

每逢周六周末,跟父母上街

看见各种汉堡洋快餐就走不动路

但是时光流逝,岁月更迭

留在记忆深处的还是这些“特色”的合浦小吃

来源:原创

合浦旅游综合编辑

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