小编在网上看到一则新闻说: 要结婚了,女友是外地女孩 结婚自然要办酒席 女友不同意在我家办酒席, 一定要在酒店办 (男方是广西某农村的) 女孩说农村办酒席很丢人 如今在农村办喜酒很丢人吗?! 在农村办酒是什么样? 睁大眼睛, 农村办的酒席 这阵仗,也没谁了 ▼ 1.搭建一个露天厨房 说到摆酒席,大家都会邀请很多人来,那自家的厨房怎么够用,村民搭一个露天“厨房”就搞定了。 搭好之后,就该去村里多借几口这种超级大的炒锅了,这种锅在农村经常见。 接下来,村里的妇女们就可以开始烧火了,那火烧得叫一个旺呀~ 而男人们则负责杀猪,还有鸡鸭鱼肉。 2.摆好桌椅、准备碗筷请 在农村办一次酒席,最少都要好几百个碗。 现在碗和杯子都是用一次性的,还要去借桌子板凳。有些板凳下写有名字,就是防止混淆。 还有这种长板凳,一张凳子可以坐2-3个人呢~ 桌子有圆桌有方桌,如果是跟乡里乡亲借的可能就不一样,如果是找专门的租赁公司借的就是统一的。通常大家坐得都比较随意,但有些地方却是按照辈分来区分的。 看到这里,突然好怀念以前小时候妈妈带我去参加过的农村酒席,村里人把互帮互助的美德发挥到淋漓尽致,也只有在那里,才能体会到“远亲不如近邻”的说法。 好啦好啦继续,准备工作差不多都做齐了,可口的饭菜即将来袭! 3.请掌勺大厨做饭菜 当然了,村里的大厨不是花重金请来的,也没有什么资格证,但他绝对是村民们公认的“大厨”。只要是他做的菜,大家都喜欢吃。 办酒席这种大事儿,各家房叔都会自发地过来帮忙,这是大家约定的习俗。 大家都轻车熟路的分工合作,有人摘菜,有人洗碗盘。 有人洗菜、切菜、配菜。 还有人等着装盘,等着分菜、上菜。 做够客人吃的菜,那可不是一般的多,我们通常会架上一块木板或者拼几张桌子,充当厨房的“案板”。 而且还有专人帮忙把菜进行分类,这样才方便上菜的人直接端上桌。 4.上菜开吃 做完了上面这些,终于到了上菜的时候!这些菜也是有讲究的 ▼丸子,象征圆圆满满~ 除此之外,还有很多经典菜 ▼扣肉 合照 ▼鸡/鸭是必不可少 吃完一场酒席,全村的亲戚算是认全了 怎么样? 看了是不是觉得熟悉又亲切~ 你在酒店办酒席,有这样吗? 还觉得在农村办酒席丢人吗? 告诉你, 村里人在乎的不是酒席本身 而是那份团结和谐的心,和难得的热闹!! 内容来源:柳州通 综合编辑:合浦网(版权归原作者所有) 商务合作:18077977(卡力孜然酊甘露聚糖肽针能不能治好白癜风疾病
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