小百说,时间好快,明天冬至了! 明天就是冬至了 北海的小伙伴一定没想到吧 在这个热得像夏天的12月里 居然就冬至了 冬至是二十四节气中的大节气 民间更有冬至大过年之说 冬至这一天开始进入数九天 意味着天气越发寒冷 奉上未来7天北海天气 冬至,又称“冬节”、“贺冬”, 据说冬至是一年中白昼最短、黑夜最长的一天 冬至,在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在北海,他们又是怎么过冬至的呢? 客家美食香心籺微友小廖是合浦县公馆镇人,对于冬至的到来,最让她怀念的就是这个香心籺了。香心籺的制作过程稍为烦琐,且不能存放,所以一般是过年过节才会做或买来吃,在孩子的心中就成了一种经典的食物。 香心籺用青菜包裹着,隔水蒸熟 里面一般会有木耳、粉丝、虾米沙虫等, 香浓的汤汁与糯米皮韧软相结合的味道更是让人回味无穷。 南康习俗:吃鸭不吃鸡 微友小李告诉小编, 在南康过冬至有着吃鸭不吃鸡的习俗 到了冬至,家家户户纷纷吃鸭子,拿鸭子来祭祀。 至于为什么不吃鸡而吃鸭呢? 微友表示他也不知道 你们知道为什么吗? 饺子就酒白菜馅儿、芹菜猪肉馅儿、萝卜馅儿、 韭菜虾仁馅儿、牛肉馅、香菇馅儿、三鲜馅儿······ 来北海已经有十年的市民小张是哈尔滨人 说起冬至,小张顺口就来了一句 “饺子就酒,越喝越有” 虽然在北海生活多年,但小张一家在冬至这一天 还是延续了冬至必吃饺子的习俗 爸爸负责做和面、擀饺子皮这样的体力活儿 而妈妈负责和馅儿、包饺子 团圆饭俗话说得好,冬至大如年 没有什么比在北海12月(寒冷)的冬天里 一家人聚在一起吃一顿热乎乎的团圆饭 或者打边炉~ 更幸福的啦 对于出门在外工作的小伙伴来说 不能回家,也打个电话吧。 最后,小编在《后汉书》看到有记载,“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政”。意思嘛,可能大概也许就是说今天最好什么事也别做,放假! 那你试着给老板写个假条看看… 你家冬至怎么过的,欢迎在下方留言哦! ▍综合编辑:北海百事通整理编辑(转载须注明) |