广西合浦黄记月饼始创于年代,是由专注于大月饼生产的月饼世家,拥有80年的大月饼制作工艺得黄氏家族制作的,现已逐渐成长为广西月饼领导品牌,公司拥有“黄记玥亮”商标,其产品多年来深受广大消费者喜爱。 年代,广西合浦公馆“又成”家族黄国桂先生,抱着满腔创业热忱,在广西合浦公馆的小作坊内烤出了第一锅华南兴月饼,从此,由其所创的“华南兴”月饼飘香十里,缘由黄老先生对月饼一份深深的情怀与热爱……继续黄先生后,后人继承祖业,开办“乐乐茶馆”,这间茶馆,成为了“黄记”的前身。“乐乐茶馆”由于其月饼及其美味之名,特地更名为“黄记饼屋”,并远扬四方,成为北部湾极富特色的饮食文化代表。 黄氏家族齐心协力,坚持八十年一脉相承的精湛手艺专业制作传统大月饼。其制作的广式伍仁叉烧大月饼以皮薄松软、色泽金黄、食后口齿留香而远近闻名。“黄记”正真成为广西合浦黄记玥亮饼业有限公司,并成功注册“黄记玥亮”商标,其主打产品“五仁叉烧大月饼”荣获广西名点称号。并成为中国烹饪协会会员单位、广西民营企业家协会理事单位。 黄记月饼,味道纯正,口感丰富。深受大家的喜爱。获得中国烹饪协会授予黄记玥亮“五仁叉烧大月饼”“中国名点”称号,并成为全国唯一获此殊荣的大月饼品牌。也是首家进驻沃尔玛国际企业的大月饼品牌。 “黄记玥亮”,得到大家的认知与深度喜爱,并获得荣获全国餐饮烘焙业创艺大赛金牌月饼称号,也是全国唯一荣获此殊荣的大月饼品牌。 点击“阅读全文”了解更多资讯赞赏 |