如果合浦美食是个江湖 那白切就像武林中的大侠 在珠乡占有不可或缺的一席之地 还原食物原始的鲜美与细腻 让我们的口水逆流成河 重点来了 哪里有这么美味的白切? 那这个地方你必须要注意到! 友趣/融合餐厅友趣×郑千白切正宗博白风味YOUQU 郑千白切的名气在广西可不小 完美诠释了什么叫 广西十几家分店 每到饭点都会大排长龙 为的就是吃上一口鲜味十足的白切 如今来到合浦友趣 小合可不能放过~ 为期一个月活动,快来大饱口福! 博白白切不但讲究肉质、火候 酱油和油也是非常重要的 郑千是博白白切菜中的一股清流 摆脱寻常白切的油腻口味 真正做到油而不腻,香而不腥 好味、量多、丰富、实在,满足 这些标签用来形容郑千白切太合适 隔山肉、白切鸡、鸭肠、猪杂... 不一样的搭配数都数不过来 所以一次能吃到很多种随心搭配的肉 切好的肉拌上蒜蓉、花生、香菜、 沙姜、生抽,小米辣、花生油 纯天然香料的香味沁透到每一寸肉中 三个字:爽,脆,香! 隔山肉拼猪杂 第一次到他家不懂点什么的 记住三个字:隔!山!肉! 每头猪身上只有大约1斤隔山肉 是可以终结一切选择困难的「肉中贵族」 瘦中带筋的隔山肉 咬起来软韧不散 每一条清晰的肉质纹理里 都藏着诱人的油香 拿来下饭小合能吃两碗 隔山肉拼猪杂传统博白风味拼的有猪腰、猪心、猪肝、 猪肠...还有鸭肠 喜欢爽脆口感的点这份绝没错 白切鸡拼猪杂 黄澄澄的鸡皮让人非常有食欲 虽然不如土鸡那般紧实 但这里的鸡的品质还算中上乘 鸡皮爽脆,肉质弹牙还带有微甜 猪杂在白切菜中不太常见 这里的猪腰切成薄片 吃起来还是脆嫩的口感 猪心也要比爆炒的爽脆不少 口感真是一绝 猪肠清洗的很干净 一点异味都没有 而且没有过多的猪油,爽脆可口 白切鸡拼猪杂传统博白风味白切鸡 小合听见风声跑过来 就是为了这只香嫩的白切鸡 白切鸡做得好不好 是白切功底最好的检验方式 夹起一块白切鸡 不蘸酱料吃它的原汁原味 鸡皮脂肪厚薄适中 不会太腻还能给鸡肉 增添柔韧性和甘甜味 再来一种吃法就是蘸上酱料 鸡肉裹上酱油闪闪发光的样子 别提有多勾引人啦 一口咬下去,只觉咸香而多汁 肉嫩而味美! 大蒜的辛辣味更是白切鸡的绝佳拍档 白切鸡传统博白风味白切猪杂 白切好猪杂 猪心、粉肠、猪肝… 把盘子塞得满满当当的 料多到爆炸! 小合可以负责地说 猪杂一点都不腥 特别是猪心 入口第一感觉是软嫩弹牙 让人忍不住地来多几口 这感觉太爽啦 白切猪杂传统博白风味博白风味拿捏得丝毫不差 难怪抓住了众多食客的胃和心 白切鸭肠 千万别以为是简简单单的鸭肠 这是小合第一次感受到的口感 就是波滋波滋的脆 而且脆中带着嫩 咬的时候又脆又香,口口带汁~ 胃部和唾液都兴奋起来啦 这碟一份量就很多,够三个人吃 毫不困难地夹起一大把 满嘴的香浓花生油 几秒钟就过瘾极了 白切鸭肠传统博白风味上汤时蔬 鲜美,是上汤的根本 美味与健康的融合 能让蔬食绽放更大的魅力 白嫩可口的娃娃菜 爽口多汁格外好吃 配上高汤炖煮,十分入味 吃完娃娃菜 这个高汤也千万不能错过 鲜美的味道尽收其中 有娃娃菜的加持让汤汁更加鲜甜 1 动力火车苏打酒原价88元/打 现价买二送一,仅需58元/打 动力火车苏打酒 是国外流行的一种低酒精含量的饮品 口感清新、香郁、略甜 加上清新的果汁清香 广受年轻人喜爱 2 啤酒原价68元/打 现价买一送一,仅需34元/打 炎炎夏日,解暑为先 怎能少得了甘醇清爽的啤酒 清爽的啤酒,活跃的泡沫 约上三五好友,谈天说地 光是想想就能让人兴奋和期待! 3 香辣牛蛙 青椒紫苏牛蛙 原价68元 +送价值28元酸梅汁一扎 这一大盘金黄色看起来也太过瘾了吧! 放眼望去,让人眼前一亮。 经过油炸的蛙肉外酥里嫩 加入了青红辣椒和秘制酱料调味 蛙锅的味道都变得独特了 吸饱了汤汁的蛙肉丝丝入味 一口下去好满足~ 蛙肉在锅里欢快地沸腾 夹杂着辣椒和红油的香气 整个嘴巴都被麻辣鲜香霸占! 香辣烤鱼 原价58元 +送价值28元酸梅汁/扎 人气爆棚的特色烤鱼肉质肥美 均匀涂上秘制酱料 厚实的鱼肉整块夹起 沾满了绛红色的汤汁 看着就受不了 麻利吃上一口,满眼都是爱心 细白的清江鱼肉跟新鲜食材 一起炖煮入味,香气扑鼻 鱼皮焦脆,鱼肉嫩滑而不散 同时与配菜带入口中,鲜辣带劲 鱼皮酥脆,鱼肉紧致滑嫩 最重要的是 这么大的鱼竟然只有一根主刺 剩下的全是满屏的肉 不用担心被烦人的鱼刺卡到 大口吃肉就是这么带劲 香辣小龙虾 68元一份,买一送一 仅需34元/份 色泽红艳,只只入味的小龙虾 拨开虾壳就能看见白嫩的虾肉 把虾肉和鲜美的汤汁一同送入口中 紧致Q弹的虾肉在唇齿间跳跃 怎一个“爽”字了得! 重点来了! 一定要给小龙虾浇上煮龙虾的高汤 这样小龙虾遇到汤汁以为自己还是活的 味道才会更鲜美~ 友趣×郑千白切 暖着多少为生活奔波的劳动人民的心 每一家博白白切的风味 在食客心里的感情都不一样 可是,合意的,就是最好的味道 友趣特别推荐 友趣咖啡并不是单纯的西餐厅或咖啡店,而是集中式炒菜,快餐,火锅,烤鱼,鸭脚煲,铁锅牛蛙,牛排,意粉,披萨,小吃,凉菜,烧烤,靓汤等一系列产品的融合餐厅,就是让你花家常菜的钱来享受有滋有味与众不同的消费,让你的生活更有品质。 ?特别推荐一卡座不设最低消费,过来消遣休闲,免费提供茶水服务。麻将包厢元起... ?特别推荐二近百余款茶水饮料20元/位,享受无限续杯,天明喝到天黑,就是任性免费续。 ?特别推荐三除了特价的啤酒,友趣常年供应烧烤系列,让你的生活也沾些烟火气,配上啤酒,一起笑傲生活,雅俗共赏。啤酒日常零售仅3元/瓶。 ?特别推荐四每天12:00-14:00,18:00-20:00都有免费饮料赠送,这个小小的福利大家一定要记好时间段哦! ?特别推荐五在合浦还有5元/份的炒菜你信吗?当然,友趣就有!5元/份,8元/份,12元/份,15元/份,18元/份,20元/份,22元/份,25元/份…总有一款适合你! ?特别推荐六友趣多媒体包厢。一站式解决用餐,KTV的需求。Ktv厢不在另行收费,用餐就可以直接享受ktv包厢设备,吃着火锅唱着歌在友趣已经实现。 友趣每个角落都充满设计感 随手一拍就是一张大片 这个时候肯定需要一个摄影师啦 进到店里,才发现这儿的环境“一切可见都是自然的”,绿植随处可见,各种小摆件体现出别具一格的小心机 一进入便能感觉到一股清新,加上温暖的灯光,可以让人真真切切的感受生活。 在这里,你会不自觉地放下纷繁的琐事,过一段属于自己的时光。在这里可以聚会、约会、下午茶和夜宵,你一定要带上朋友来! ■■■■■ 长按识别 |