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即使是地道的北海合浦吃货，这么多的海鲜你也不一定全认识，所以特意整理了一些关于海鲜的资料，普及一下知识吧！ 1鲎（hào）——鲎（hòu） 2石蜐(jié)，佛手 3黄鱼——大黄鱼 4黄姑鱼 5白姑鱼 6海蜇(zhé) 7墨鱼、乌贼 8鱿鱼 9望潮——章鱼 10钉螺——棒锥(zhuī)螺 11香螺 12花螺 13泥螺 14辣螺 15寄居蟹 16牡蛎(lì) 17花蚶(hān) 18淡菜——贻(yí)贝 19海瓜子 20海葵 21蛏(青)子——蛏(chēng)子 22青蟹 23米鱼——鮸(miǎn)鱼 24鳓(lè)鱼 25赤魟(hóng) 26虾蛄(gū) 27带鱼 28鲥（时）鱼——鲥（shí）鱼 29鲳鱼 30虾潺 31乌鳞鲳——乌鲳 32对虾 33竹节虾 34弹涂鱼、跳鱼 35蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ) 36凤鲚(jì) 37招潮蟹 38河豚(tún)（顺便提醒只要把河豚内脏去除干净，鱼肉是没毒的可以食用） 39甲鱼 40鲻(zhī)鱼 41玉秃 42鳗（第一声）珠——斑尾刺虾虎鱼 43河鳗 44虎蠓——斑纹蟳 45红虎蟹 46鲈鱼 47梭子蟹 48海鳗 49水白虾 50蛇鳗 51大头虾——中华管鞭虾 52剥皮鱼--绿鳍马面鲀 53硬壳虾——须赤虾 54裙带菜--凉拌绿藻 55虾米、虾皮 56马尾藻--褐藻 58小黄鱼 59文鳐鱼--飞鱼 60蛤蜊 61花蛤 63青占鱼 64秋刀鱼 66鲆鱼——鸦片鱼 67海带 68鲑鱼—马哈鱼—三文鱼 69扇贝 70大龙虾 71百吉海鳗——褐海鳗 72多宝鱼——大菱鲆 73石斑鱼——鲙鱼 74黑鲪——黑头 75棒鱼——针鱼 76安康鱼——海鬼鱼 77梭鱼——犬鱼 78香波螺——波螺 79鹿角菜——角叉菜 80海木耳 81桃花虾 82墨鱼蛋 83虾籽——虾蛋 84海胆——海刺猬 85海星 86虹鳟鱼 87黑鱼 88海马——水马鱼 89甘鲷——马头鱼 |
