北海又上央视了,错过的小伙伴赶紧搬好小板凳和小新一起看! 中秋节吃月饼是我国的传统习俗, 可8斤重的月饼,您吃过吗? 精挑细选的猪肉, 是为了做出什么美食? 是什么美食,明知危险却还要制作? 请 看 《寻味中国——合浦》 CCTV7《乡土》“寻味中国” 栏目走进合浦,主要探寻 合浦大月饼、公馆扣肉和白沙沙虫的故事 1.合浦大月饼 饼面棕黄或金黄略带泛红,色泽均匀,腰部呈乳黄或黄色,底部棕黄不焦,具有正常的月饼香味。饼皮厚薄均匀,断面皮心分明,果仁大小适中均匀,叉烧大小适中,无夹生、糖块。饼皮松软绵柔不粘牙,果仁香脆可口,叉烧咸甜适度、肉质紧密易嚼,具有该品种应有的风味,无异味。 2.公馆扣肉 公馆扣肉是公馆镇有名的一道菜,无论是置办酒席还是逢年过节,都要来上一碗公馆扣肉,林荣德在公馆当地做扣肉小有名气,由于对肉比较挑剔,林荣德每天早上五点就要去集市挑选猪肉。 3.沙虫 白沙镇位于合浦县城东面,面海靠山,优越的自然地理环境非常适宜沙虫的生长,在当地,只有在环境好的地方才会有沙虫出现。她叫凌在花,今年53岁,家住白沙镇坪田村,平日丈夫外出,儿子在外地打工,凌在花和其他村民一样,守着大海和这片滩涂,以挖沙虫卖沙虫为生。 以上视频中的 合浦大月饼、公馆扣肉和白沙沙虫 只是合浦美食中的一部分 合浦还有很多频频被央视推荐的美食 1东园家酒珠乡有三宝 “珍珠、海牛、东园酒” 4月15日CCTV中文国际频道 《走遍中国》栏目将播出:《微循环的财富经》 就曾介绍“东园家酒” 据悉,东园家酒厂现已发展成为集种植业、养殖业、农产品加工业、旅游餐饮业、种养殖业和农产品加工废弃物循环利用、生物质能源利用等高度集成、无缝连接的工农服务业循环经济体系。东园家酒循环经济模式不仅是广西循环经济示范成果之一,而且被国家发改委总结为我国60种成功的典型循环经济模式之一,是国内工农业复合循环经济模式的一个标杆。 2海鸭蛋北海海鸭蛋“火爆”全国市场平均每天的销量达45万枚以上已占全国海鸭蛋市场份额的70%合浦山口,有全国最大、世界第二的红树林是面积最大的海鸭养殖基地▼▼▼合浦海鸭的养殖方法 主要是在海边红树林吃小鱼虾 便使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红、味美鲜香 ▼▼▼ 3生蚝北海生蚝可谓全国知名据了解,目前正值大蚝丰收季节合浦烟楼每天可卖出30多万斤▼▼▼图片来源:看北海 国家知识产权局于8月6日公布的消息 北海生蚝正式获批准为地理标志保护产品 在合浦吃生蚝 芝士、蒜蓉、泡椒、百香果等等等等.... 多种方式让人跃跃欲试,其实宵夜一顿海鲜 一直都是合浦人的日常生活 4龙眼合浦产的龙眼栽培起源甚早 汉时已有种植 元符三年(公元年),北宋大文学家苏东坡从廉州获赦北归 在廉州小住时,合浦郡守刘几仲以合浦特产龙眼款待 苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口 他认为龙眼质味殊绝,可与荔枝相匹敌 龙眼与荔枝,异出同父祖。 端如柑与橘,未易相可否。 异哉西海滨,琪树罗玄圃。 累累似桃李,一一流膏乳。 坐疑星陨空,又恐珠还浦。 图经未尝说,玉食远莫数。 独使皱皮生,弄色映雕俎。 蛮荒非汝辱,幸免妃子污。 ——《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》 除了以上几种 北海还有什么美食你觉得值得推荐呢? 看完后别忘了分享哦,分享是一种美德,懂得分享的人,生活会越来越美好! ps:“北部湾房产资讯”是专业购房服务平台,专门为对北部湾房子感兴趣的人士提供服务。我们会依托多年的房地产行业经验,充当您的买手,网罗精选全北部湾的品质楼盘,为您量身定制看房计划,实现「全程陪同,风险把控,专业谈判,提供优惠」等服务。专业相房,我们是认真的。无论任何购房问题,我们都会有在线小编即时解答。 有意向的朋友可先加小编为好友,加好友请备注:北部湾房产资讯,否则无法通过验证。 房产中介、销售勿扰! 房产中介、销售勿扰! 房产中介、销售勿扰! 目前众多小伙伴已哪里有最好的白癜风医院白癜风用药
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