夏至已过，天气是一天比一天热，

大家对荔枝的狂热仍不减

黑叶、桂味、鸡嘴荔、糯米糍

哪个是你的最爱呢？

小编我最爱的是鸡嘴荔

合浦公馆香山鸡嘴荔

“一尝鸡嘴荔，不食天下果”

央视视频：

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快点?：今年北海荔枝价格飚出历史新高！你吃了吗？

真正的鸡嘴荔枝，它清甜而不腻，。

最特别的是一口咬下去，顿感齿颊流香，

是香味中最甜的桂花味、入口香甜、

有了吃了还想吃的贪念。

鸡嘴荔枝，果核极小，形状似鸡嘴，故得此名。兼具珍贵“挂绿”与经典“妃子笑”两者风味，是荔枝中的上等品种，以核小、鲜脆、清甜、微香名扬天下。

鸡嘴荔枝，源远流长，

据传，多年前，香山村马栏坡一个道公吃了一个味道很好的荔枝果后，把荔枝核丢在一个山坡上，后来山坡中的荔枝核就成长为今天的鸡嘴荔枝。

又还有一种传说说是鸡嘴荔来源于广东增城。据相关的史料记载，明末清初，广东增城一位官员到外地作官，骑马经过香山村时。由于天气炎热，他将随身带着家乡增城荔枝拿出来解渴，把吃后的荔枝核丢在路旁边，不料次年竟然长出了几株荔枝树。几年后，这几棵荔枝树开花结出果实。村民摘果尝之，发现果实大、肉厚爽口、核小如珠，剥皮后干爽，用纸包不渗浆液，味道清甜可口，人们意识到这是不可多得的荔，于是悉心培植。

又据该村老人回忆，这是多年前他们的始祖从广东迁来时带种子来当地种植，然后进行择优，用驳枝繁殖而培育成的优良品种。

不管怎样，从此，鸡嘴荔在香山村落地生根，并在香山村人一代一代的努力下，成了“荔中珍品”，闻名于世，身价百倍，几百年来，享誉不衰。

这里还有一个故事

也就是在四十多年前的六月盛夏，当又一次香山鸡嘴荔枝成熟时，公馆香山村的朱廿八，出于对敬爱的毛主席的热爱，于年6月15日给北京的毛主席寄去了80颗香山鸡嘴荔枝，并于不久收到了毛主席的回信。这件事一直传为美谈。

年，香山村的朱廿八老人见村里的几棵鸡嘴荔树挂果累累，沉甸甸的果实压弯枝头。他便跟村里的人说：“我要把鸡嘴荔枝寄给毛主席。”当时，村里人听了都以为他在开玩笑。

当时，邮寄物品给国家领导人需要当地政府机关出具证明。几经曲折，朱廿八取得了公馆公社和合浦县政府的证明，经过精心挑选了80颗鸡嘴荔，用铁皮罐作邮箱把荔枝封好，准备寄去给毛主席。可当时北海没有机场，朱廿八又打听到广东遂溪县有机场，便于年的6月15日托亲人送到广东遂溪机场，要求寄航空邮件，但遂溪机场一直都是军用机场，是不给寄任何物品的，但当得知是寄给毛主席的，也就特事特办，办好了相关手续。

邮件寄出后，朱廿八心里一直忐忑不安，终于在一段时间后，收到了毛主席的回信。

来源：网络综合

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