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掌妹: 我们到餐馆吃饭时，经常会用到“消毒餐具”，每套“消毒餐具”用塑料膜包起来，看起来很卫生，但有些不合格，肉容很难辨别，近期北海市卫生监督所委托北海市疾病预防控制中心对全市(含合浦县)餐饮具集中消毒服务单位消毒后的餐饮具进行了卫生监督抽检。 其中合浦抽检结果如下 外出用餐 如何判断使用的 一次性消毒餐具是否合格 一看：观察外面的塑料膜是否干净，如果膜上杂质很多，则有可能是重复使用过的废塑料。还要看生产信息是否齐全，是否有厂址和联系电话。 消费者还应留意餐具是否在保质期内。过了保质期的消毒餐具，可能滋生黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。因此，国家规定，消毒餐具独立包装也必须标明消毒日期、保质期等。一旦超过保质期，必须重新消毒。 二看：将餐具打开后，看有无水滴、油污，有水滴的肯定是不合格产品，因为餐具经高温消毒烘干后不可能会有水滴；有油污说明没洗干净。 三看：在灯光或日光灯下看餐具是否有白色的结晶或粉状物，如果有，很有可能是清洁时残留的浸泡粉，对人体有害。切记，消毒餐具并不是越白越好。 四摸：合格的消毒餐具摸起来应该是涩的，而不是滑腻的。如果餐具摸起来涩涩的，甚至手指划过发出响声，说明洗餐具时用的洗涤剂冲得比较干净。 五闻：如果有刺鼻气味，则说明可能用了84消毒液或漂白粉，对人体有害。 这次抽检一共抽检了14家餐饮具集中消毒服务单位消毒后的餐饮具，只有4家符合规定标准。其中被检查的合浦5家餐饮具集中消毒服务单位，只有2家符合规定标准！以后还是多回家吃饭吧。 来源：北海人民政府掌妹编辑 赞是一种鼓励分享是最好支持 赞赏 |
